Spaghetti
Bolognaise
Bahan Utama
150 gram spaghetti, direbus
2 siung bawang putih
1 sdm minyak
Bahan Bumbu Saus
100 gr daging sapi/ayam, cincang
50 gr jamur kancing, potong 3 bagian
½ buah bawang bombay, cincang halus
2 buah tomat merah, seduh lalu buang kulit dan bijinya, cincang kasar
5 sdm Saus Sambal cap “Tiga Lombok”
1 sdm pasta tomat
¾ sdt garam
¼ merica bubuk
¾ sdt gula pasir
½ sdt oregano
½ sdt kemangi
2 sdm minyak
200 ml air rebusan pasta
Cara Memasak
1. |
Panaskan minyak untuk menumis bawang putih hingga harum |
2. |
Masukkan spaghetti yang telah direbus, aduk hingga rata lalu angkat dan sisihkan |
3. |
Panaskan minyak untuk menumis bawang bombay hingga harum dan berubah warna |
4. |
Masukkan daging giling hingga matang |
5. |
Tambahkan jamur kancing dan tomat lalu aduk merata |
6. |
Masukkan Saus Sambal cap “Tiga Lombok”. Tambahkan pasta tomat, sedikit gula, garam dan merica bubuk lalu aduk kembali hingga rata |
7. |
Tuangkan air dari rebusan pasta sedikit demi sedikit hingga matang dan meresap |
8. |
Tambahkan oregano dan basil/kemangi dan aduk hingga rata |
9. |
Masukkan kembali spaghetti dan sajikan |
Produk Sam Hap Dalam Resep
Produk Sam Hap Dalam Resep
Cap Tiga Lombok
Saus Sambal
Cap Tiga Lombok
Saus Sambal
Pelajari Resep Lainnya
Pelajari Resep Lainnya
Bakso Campur
BaksoCampur BaksoCampur Cap Buah Asam / Cap Tiga Tomat Bahan Masakan 500g daging sapi giling 1butir telur ayam ¼g bawang putih dihaluskan 100g tepung kanji 50g es batu 1sdt lada putih bubuk 1buah balungan kaki sapi ¼kg bawang putih dihaluskan 1sdt merica 1sdt pala...